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Les Bocuse d'Or Winners en Irelande !
Zoom sur
Bord Bia invite des Bocuse d'Or Winners en Irlande!
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Belle nouvelle pour l‘Islande : Hákon Már ÖRVARSSON, Bocuse de bronze 2001,  nouveau directeur de l‘équipe culinaire nationale
Evénements
Nouveau directeur de l‘équipe culinaire d'Islande
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Grosse raviole de blette, chèvre & persil
Recettes
Une recette de Thibaut Ruggeri, Bocuse d'Or 2013
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Rougié
BORD BIA - Irish BeefArcady'sLes Vergers BoironBRIDORRAK PorcelainNoviusSALMAGL EventsMandoisChromaElle & VireVALRHONAEnodisBragardA la Carte FormationLES VINS GEORGES DUBOEUFKitchenAidNestlé
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La Bocuse d'Or Winners' Academy est l'association loi 1901 regroupant tous les chefs ayant remporté l'or, l'argent ou le bronze au Bocuse d'Or.
Elle est soutenue par des partenaires. Secrétariat-communication : catherine.guerin@academie-bocusedor.com
Réalisation Novius