Programme 2012 pour l'école des Chefs "

Le programme des cours organisés par notre ami Stéphane Delrue dans le cadre de « A la carte formation » est sorti. Pour mémoire, cette « Ecole des Chefs » propose des stages très sérieux avec des intervenants de haut niveau et très pédagogues. On y retrouve des chefs tels que Serge Vieira et Régis Marcon qui, en plus d’être Bocuse d’Or adorent enseigner, transmettre. Découvrez vite un thème pour vous en lisant la plaquette 2012. http://www.alacarteformation.com/pdf/PLAQUETTE2012.pdf